31
Říj

Elfský Chléb Lembas
Elfský Chléb Lembas avatar

   Publikoval: Mall   v Fantasy kuchařka

Tuk 50 g
Vejce 1 ks
Cukr 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hladká mouka 150 g
Skořice 1 lžička
Káva
stačí trocha silné kávy

Smíchejte všechny přísady, ale uschovejte si stranou část rozšlehaného vejce. Vypracujte těsto (podle potřeby přidejte tuk či mouku), zformujte je do tvaru koule a uložte asi na hodinu do ledničky. Pak z něj vytvarujte váleček a nakrájejte jej na plátky asi centimetr silné. Potřete lembas zbytkem vejce (můžete jej ozdobit rozinkami, chcete-li).

Pečte v troubě předehřáté na 175 °C 10-20 minut, dokud nezíská světle hnědou barvu. Nenechávejte jej ztmavnout, chutnal by pak hořce.

Tento příspěvek byl publikován v Pondělí, Říjen 31st, 2011 v 18.54 v kategorii Fantasy kuchařka. Veškeré názory k příspěvku jsou dostupné pomocí RSS 2.0 čtečky. Můžete zanechat komentář, nebo připojittrackback z vaší stránky.

Vložte komentář

Musíte se přihlásit pro zanechání komentáře.